Etter at fatølsmaskinen er brukt i en periode vil skitt og bakterier samle seg inni, og regelmessig rengjøring av den er en viktig del for å sikre kvaliteten og helsen og sikkerheten til ølet, så hvordan rengjøres fatølmaskinen?
1. Rengjør den utvendige overflaten
Bruk en fuktig klut og rengjøringsmiddel for å rengjøre de utvendige overflatene på fatølmaskinen for å fjerne støv og skitt. Vær forsiktig så du ikke søler vann eller vaskemiddel på elektriske komponenter og kontrollpaneler.
2. Demonter deler
I henhold til instruksjonene til fatølmaskinen, demonter delene av fatølmaskinen gradvis. Deler som vanligvis må demonteres inkluderer fat, eksosventiler, rør, dyser, etc.
3. Rens vintønnen
Plasser vintønnen i rensetønnen og tilsett passende mengde rengjøringsmiddel og vann. Bruk riktig forhold som anvist for rengjøringsmiddelet. Bruk en børste til å rengjøre de indre og ytre overflatene av fatet grundig for å fjerne skitt og bakterier fra innsiden. Vær nøye med å rengjøre eksosventilen og påfyllingstuten.
4. Rengjør rør og dyser
Sett røret og munnstykket inn i rensebøtta og tilsett passende mengde rengjøringsmiddel og vann. Bruk en børste til å rengjøre den indre veggen av røret og hullene i munnstykket for å sikre at det er uhindret.
5. Rengjør andre deler
Plasser andre avtakbare deler, som eksosventiler og filtre, i rensebøtta og følg instruksjonene for rengjøringsmiddelet.
6. Skyll rensetønner, rør og deler
Etter rengjøring, skyll bøtte, rør og deler grundig med rent vann for å sikre at rengjøringsmiddelet og smuss er helt fjernet.
7. Montering av deler
Etter at de rengjorte delene er naturlig tørket, setter du sammen delene i omvendt rekkefølge i henhold til instruksjonene til fatølmaskinen.
8. Skyll fatølmaskinen
Skyll fatølmaskinen med rent vann for å sikre at alle vaskemidler og smuss er grundig fjernet.
9. Sjekk og desinfiser
Sjekk om den rengjorte fatølmaskinen er ren og ikke har noen spesiell lukt. Om nødvendig kan den desinfiseres med et desinfeksjonsmiddel av næringsmiddelkvalitet.
